Instalaciones
17.000 m2
En General Cook transformamos materias primas en soluciones gastronómicas utilizando alta tecnología.
Nuestra CAR (Cocina de alto rendimiento) integra distintas técnicas de cocción, esterilización y envasado para crear productos frescos, de larga vida y alta gastronomía.
Instalaciones
17.000 m2
Planta productiva
2.500 m2
Producción/Mes
300 ton
Planta productiva
2.500 m2
Producción/Mes
300 ton
Nuestra tecnología
Tecnología de la NASA, directo a tu negocio.
Lo que alguna vez se pensó para alimentar astronautas, hoy lo aplicamos en la Tierra para transformar la alimentación a gran escala. En General Cook combinamos tecnología de vanguardia con diversas líneas de preparación, capaces de generar productos frescos, ricos y larga vida.
Certificaciones y sustentabilidad
ISO45001
Seguridad y salud en el trabajo
ISO22000
Inocuidad
alimentaria
NCh 2861
Inocuidad
alimentaria
ISO 14001
Gestión
ambiental
ISO45001
Seguridad y salud en el trabajo
ISO22000
Gestión de la inocuidad alimentaria
NCh286
Requisitos de calidad específicos
ISO 14001
Gestión ambiental
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